Fromage de chèvre au lait cru entier

Pané : Sésame, graine de pavot

Environ 140/160 g net au démoulage

Fromage de chèvre enrobé échalote – À l’unité

Découvrez notre fromage de chèvre enrobé d’échalote, élaboré à partir de lait de chèvre entier cru pour un goût authentique et typé. Sa texture ferme mais fondante en bouche se marie parfaitement avec la saveur délicate et légèrement sucrée de l’échalote, pour un fromage gourmand et raffiné.

Idéal pour les plateaux de fromages, les apéritifs ou pour agrémenter vos recettes, ce fromage séduit par son équilibre entre caractère et douceur.

Vendu à l’unité, pour savourer un produit artisanal au goût unique.

✔ Les + produit :

Lait de chèvre entier cru

Saveur originale à l’échalote

Texture ferme et fondante

Fromage artisanal et naturel

???? Ingrédients :

Lait de chèvre entier cru, ferments lactiques, sel, échalote.

À déguster nature, sur du pain frais, ou accompagné de fruits secs et charcuteries pour un moment gourmand et authentique.

Fromage de chèvre au lait cru entier

Environ 140/160 g net au démoulage

Préparation a base de lait de chèvre pasteurisé

Colis de 4 pieces

Préparation à base de lait de vache pasteurisé

colis de 4 pièces

Fromage de chèvre au lait cru entier

environ 0,250 kg net

Fromage de chèvre au lait cru entier

Environ 200/220 g net au démoulage

3€

2 tranches de  poitrine fraîche

250 g environ

12€/kg

Ingrédients: 

Sans colorant, ni conservateur

Ail noir de notre ferme produits avec notre Ail rose de billom. 

Format 90 gr

5.70€

2 andouillettes

300 g environ

19.00€ l/kg

Ingrédients: sel, poivre, ail, sucre moutarde, vin blanc, 4 épices

Sans colorant, ni conservateur

Une douzaine d"huitres fine de claire N°2.

James et Cyril Pain

Chenal d'Ors,

Av. de la Beaucoursière,

17480 Le Château-d'Oléron

Une douzaine d"huitres fine de claire N°3.

James et Cyril Pain

Chenal d'Ors,

Av. de la Beaucoursière,

17480 Le Château-d'Oléron

Lait cru de chèvre entier

Bouteille d'un litre

A faire bouillir pour les personnes sensibles

Fromage de chèvre au lait cru entier

Environ 140/160 g net au démoulage

Fromage de chèvre enrobé tomate, ail et origan – À l’unité

Découvrez notre fromage de chèvre enrobé d’un mélange gourmand de tomate, ail et origan, élaboré à partir de lait de chèvre entier cru pour un goût authentique et typé.

Sa texture ferme mais fondante se marie parfaitement avec les saveurs méditerranéennes de la tomate et de l’origan, relevées par une touche d’ail, pour un fromage original et savoureux. Idéal pour vos plateaux, apéritifs ou recettes gourmandes.

Vendu à l’unité, pour savourer un produit artisanal aux saveurs uniques.

✔ Les + produit :

Lait de chèvre entier cru

Saveurs méditerranéennes : tomate, ail et origan

Texture ferme et fondante

Fromage artisanal et naturel

Ingrédients :

Lait de chèvre entier cru, ferments lactiques, sel, tomate, ail, origan.

À déguster nature, sur du pain frais, ou accompagné de fruits secs et charcuteries pour un moment gourmand et authentique.

Fromage de chèvre enrobé aux fines herbes et aromates – À l’unité

Découvrez notre fromage de chèvre enrobé d’un mélange gourmand de fines herbes et aromates : ail, oignons, échalotes, tomates, persil, poivre noir, ciboulette et estragon. Élaboré à partir de lait de chèvre entier cru, il offre un goût authentique et typé, sublimé par ces saveurs naturelles et délicates.

Sa texture ferme mais fondante se marie parfaitement avec les herbes et épices, pour un fromage aromatique, équilibré et original. Idéal pour vos plateaux, apéritifs ou recettes gourmandes.

Vendu à l’unité, pour savourer un produit artisanal riche en saveurs.

✔ Les + produit :

Lait de chèvre entier cru

Mélange d’herbes et aromates naturels

Texture ferme et fondante

Fromage artisanal et savoureux

Ingrédients :

Lait de chèvre entier cru, ferments lactiques, sel, ail, oignons, échalotes, tomates, persil, poivre noir, ciboulette, estragon.

À déguster nature, sur du pain frais, ou accompagné de fruits secs et charcuteries pour un moment gourmand et aromatique.

Fromage de chèvre au lait cru entier

Environ 200/220 g net au démoulage

7.35€

sauté de porc

500 g environ

14.70€/kg

Ingrédients: 

Sans colorant, ni conservateur

4.95€

4 chipolatas

320 g environ

15.47€ l/kg

Ingrédients: sel, poivre, ail, sucre

Sans colorant, ni conservateur

6.40€

Chair à saucisse

500 g environ

12.80€/kg

3.40€

Jambon sec emballé sous vide par 2 ou 3 tranches environ 130 g

soi 26.15€ le kg

Ingrédients:

jambon de porc,poudre de jus de blettes,arômes naturels, carottes déshydratées, ferments, ferments lactiques,dextroses,sirop de glucose,

Sel

Sans colorant, ni conservateur

4.75€

2 côtes échines

360 g environ

13€19 l/kg

Sans colorant, ni conservateur

Fromage de chèvre au lait cru entier

environ 0,390 kg net au démoulage

Fromage de chèvre enrobé poivrons rouge, graines de moutarde et oignons grillés – À l’unité

Découvrez notre fromage de chèvre enrobé d’un mélange gourmand de poivrons, graines de moutarde et oignons grillés, élaboré à partir de lait de chèvre entier cru pour un goût authentique et typé.

Sa texture ferme et fondante se marie parfaitement avec les épices et aromates, offrant une explosion de saveurs à chaque bouchée. Un fromage original et raffiné, idéal pour surprendre vos invités ou enrichir vos plateaux de fromages.

Vendu à l’unité, pour savourer un produit artisanal au goût unique et créatif.

✔ Les + produit :

Lait de chèvre entier cru

Mélange savoureux de poivrons rouges, graines de moutarde et oignons grillés

Texture ferme et fondante

Fromage artisanal et naturel

Ingrédients :

Lait de chèvre entier cru, ferments lactiques, sel, poivron, graines de moutarde, oignons grillés.

À déguster nature, sur du pain frais, ou accompagné de fruits secs et charcuteries pour un moment gourmand et authentique.

4.75€

Boudin noir aux noix 300 g

soit 15.83€ le kg

Ingrédients:

Sang, Lait entier, échalotte, gorge de porc, sel, poivre et noix

Sans colorant, ni conservateur

8€

500 g environ

16€ l/kg

Sans colorant, ni conservateur

Fromage de chèvre enrobé paprika, graines de moutarde et oignons grillés – À l’unité

Découvrez notre fromage de chèvre enrobé d’un mélange gourmand de paprika, graines de moutarde et oignons grillés, élaboré à partir de lait de chèvre entier cru pour un goût authentique et typé.

Sa texture ferme et fondante se marie parfaitement avec les épices et aromates, offrant une explosion de saveurs à chaque bouchée. Un fromage original et raffiné, idéal pour surprendre vos invités ou enrichir vos plateaux de fromages.

Vendu à l’unité, pour savourer un produit artisanal au goût unique et créatif.

✔ Les + produit :

Lait de chèvre entier cru

Mélange savoureux de paprika, graines de moutarde et oignons grillés

Texture ferme et fondante

Fromage artisanal et naturel

Ingrédients :

Lait de chèvre entier cru, ferments lactiques, sel, paprika, graines de moutarde, oignons grillés.

À déguster nature, sur du pain frais, ou accompagné de fruits secs et charcuteries pour un moment gourmand et authentique.

4.25€

2 saucisses fraîches

300 g environ

14.17€ l/kg

Ingrédients: sel, poivre, ail, sucre

Sans colorant, ni conservateur

60.00€

composé: 1 kg de rôti, 1 kg de saucisse fraîche, 1 kg de sauté, 1 kg de côtes et 1 kg  de grillades

5 kg environ

12.00€ le kg

Sans colorant ni conservateur

4.75€

2 côtes filets

360 g environ

13€19 l/kg

Sans colorant, ni conservateur

4.40€

1 saucisson à cuire

300 g environ

14.67€ l/kg

Sans colorant, ni conservateur

4.95€

4 chipolatas aux herbes

320 g environ

15.47 l/kg

Ingrédients: sel, poivre, ail, sucre, persil, herbes de Provence

Sans colorant, ni conservateur

5.00€

2 tranches pounti

20€ l/kg

Ingrédients: feuilles de blettes, poitrine de porc, œufs, lait, farine, sel, poivre

Sans colorant, ni conservateur

12.70€

jambonneau

1000 g environ

12.70€le kg

Sans colorant, ni conservateur

Fromage de chèvre au lait cru entier

environ 0,250 kg net au démoulage

Graine de Fenugreek (gout de noix)

6.10€

poitrine d'agneau

500 g environ

12€20 l/kg

Sans colorant, ni conservateur

8.50€

Gigot tranché

320 g environ

26€56/kg

Sans colorant, ni conservateur

6€10

pieds de porc désossé 

500 g environ

6€ pièce

ingrédients:

pied de porc, ail, persil sel poivre

Sans colorant, ni conservateur

5.95€

2 part de croustade

300 g environ

19€83le kg

Ingrédient: chair à saucisse( sel, poivre, ail, sucre, persil, lait)

pâte brisé(farine, beurre, sel) 

Sans colorant ni conservateur

Pot de 350 g

Sonia et Romain, éleveurs de vaches Salers et de lapins dans notre petit hameau de la Sagnole. Nous élevons nos animaux dans le respect et la tradition depuis plusieurs générations. Nous sommes soucieux de vous proposer des produits de qualité, tendres et goûteux. Et espérons à travers eux vous transmettre le fruit de notre passion.

Pot de 350 g

Sonia et Romain, éleveurs de vaches Salers et de lapins dans notre petit hameau de la Sagnole. Nous élevons nos animaux dans le respect et la tradition depuis plusieurs générations. Nous sommes soucieux de vous proposer des produits de qualité, tendres et goûteux. Et espérons à travers eux vous transmettre le fruit de notre passion.

Pot de 350 g

Sonia et Romain, éleveurs de vaches Salers et de lapins dans notre petit hameau de la Sagnole. Nous élevons nos animaux dans le respect et la tradition depuis plusieurs générations. Nous sommes soucieux de vous proposer des produits de qualité, tendres et goûteux. Et espérons à travers eux vous transmettre le fruit de notre passion.

Pot de 200 g

Sonia et Romain, éleveurs de vaches Salers et de lapins dans notre petit hameau de la Sagnole. Nous élevons nos animaux dans le respect et la tradition depuis plusieurs générations. Nous sommes soucieux de vous proposer des produits de qualité, tendres et goûteux. Et espérons à travers eux vous transmettre le fruit de notre passion.

5.10€

petit salé

400 g environ

12.75€ l/kg

Sans colorant, ni conservateur

En direct de l'ile d'oleron.

Pot de 180 g

Les Truites du Moulin du Clos

63930 Augeroles