Commande du samedi matin au mardi soir 20 heures
Date de retrait les vendredis ou samedis, horaires au choix.
Filtres actifs
Chèvre sésame
Fromage de chèvre au lait cru entier
Pané : Sésame, graine de pavot
Environ 140/160 g net au démoulage
Chèvre échalote
Fromage de chèvre enrobé échalote – À l’unité
Découvrez notre fromage de chèvre enrobé d’échalote, élaboré à partir de lait de chèvre entier cru pour un goût authentique et typé. Sa texture ferme mais fondante en bouche se marie parfaitement avec la saveur délicate et légèrement sucrée de l’échalote, pour un fromage gourmand et raffiné.
Idéal pour les plateaux de fromages, les apéritifs ou pour agrémenter vos recettes, ce fromage séduit par son équilibre entre caractère et douceur.
Vendu à l’unité, pour savourer un produit artisanal au goût unique.
✔ Les + produit :
Lait de chèvre entier cru
Saveur originale à l’échalote
Texture ferme et fondante
Fromage artisanal et naturel
???? Ingrédients :
Lait de chèvre entier cru, ferments lactiques, sel, échalote.
À déguster nature, sur du pain frais, ou accompagné de fruits secs et charcuteries pour un moment gourmand et authentique.
Chèvre frais (petit)
Fromage de chèvre au lait cru entier
Environ 140/160 g net au démoulage
Chèvre frais (moyen)
Fromage de chèvre au lait cru entier
Environ 200/220 g net au démoulage
Poitrine fraîche x2
3€
2 tranches de poitrine fraîche
250 g environ
12€/kg
Ingrédients:
Sans colorant, ni conservateur
Pâté de foie 350 g
7.75 €
Pâté de campagne 350 g
Ingrédients:
Foie de porc, gorge, sel, poivre, ail sucre, farine, œufs et lait
Sans colorant, ni conservateur
andouillettes x2
5.70€
2 andouillettes
300 g environ
19.00€ l/kg
Ingrédients: sel, poivre, ail, sucre moutarde, vin blanc, 4 épices
Sans colorant, ni conservateur
Terrine de campagne x 250 g
4.80€
250 g environ
19€20 l/kg
Ingrédients: sel, poivre, ail, sucre, farine , oeufs lait
Sans colorant, ni conservateur
Lait de Chèvre
Lait cru de chèvre entier
Bouteille d'un litre
A faire bouillir pour les personnes sensibles
Chèvre demi-sec (petit)
Fromage de chèvre au lait cru entier
Environ 140/160 g net au démoulage
Chèvre tomate
Fromage de chèvre enrobé tomate, ail et origan – À l’unité
Découvrez notre fromage de chèvre enrobé d’un mélange gourmand de tomate, ail et origan, élaboré à partir de lait de chèvre entier cru pour un goût authentique et typé.
Sa texture ferme mais fondante se marie parfaitement avec les saveurs méditerranéennes de la tomate et de l’origan, relevées par une touche d’ail, pour un fromage original et savoureux. Idéal pour vos plateaux, apéritifs ou recettes gourmandes.
Vendu à l’unité, pour savourer un produit artisanal aux saveurs uniques.
✔ Les + produit :
Lait de chèvre entier cru
Saveurs méditerranéennes : tomate, ail et origan
Texture ferme et fondante
Fromage artisanal et naturel
Ingrédients :
Lait de chèvre entier cru, ferments lactiques, sel, tomate, ail, origan.
À déguster nature, sur du pain frais, ou accompagné de fruits secs et charcuteries pour un moment gourmand et authentique.
Chèvre fines herbes
Fromage de chèvre enrobé aux fines herbes et aromates – À l’unité
Découvrez notre fromage de chèvre enrobé d’un mélange gourmand de fines herbes et aromates : ail, oignons, échalotes, tomates, persil, poivre noir, ciboulette et estragon. Élaboré à partir de lait de chèvre entier cru, il offre un goût authentique et typé, sublimé par ces saveurs naturelles et délicates.
Sa texture ferme mais fondante se marie parfaitement avec les herbes et épices, pour un fromage aromatique, équilibré et original. Idéal pour vos plateaux, apéritifs ou recettes gourmandes.
Vendu à l’unité, pour savourer un produit artisanal riche en saveurs.
✔ Les + produit :
Lait de chèvre entier cru
Mélange d’herbes et aromates naturels
Texture ferme et fondante
Fromage artisanal et savoureux
Ingrédients :
Lait de chèvre entier cru, ferments lactiques, sel, ail, oignons, échalotes, tomates, persil, poivre noir, ciboulette, estragon.
À déguster nature, sur du pain frais, ou accompagné de fruits secs et charcuteries pour un moment gourmand et aromatique.
Chèvre demi-sec (moyen)
Fromage de chèvre au lait cru entier
Environ 200/220 g net au démoulage
sauté de porc 500 g
7.35€
sauté de porc
500 g environ
14.70€/kg
Ingrédients:
Sans colorant, ni conservateur
Tripoux
9.95 €
Tripoux 350 g
Ingrédients:
Sel, poivre, ail, concentré de tomate
Sans colorant, ni conservateur
Chipolatas nature x4
4.95€
4 chipolatas
320 g environ
15.47€ l/kg
Ingrédients: sel, poivre, ail, sucre
Sans colorant, ni conservateur
Jambon blanc sans sel nitrité
3.40€
Jambon sec emballé sous vide par 2 ou 3 tranches environ 130 g
soi 26.15€ le kg
Ingrédients:
jambon de porc,poudre de jus de blettes,arômes naturels, carottes déshydratées, ferments, ferments lactiques,dextroses,sirop de glucose,
Sel
Sans colorant, ni conservateur
Côte échine x 2
4.75€
2 côtes échines
360 g environ
13€19 l/kg
Sans colorant, ni conservateur
Chèvre poivron
Fromage de chèvre enrobé poivrons rouge, graines de moutarde et oignons grillés – À l’unité
Découvrez notre fromage de chèvre enrobé d’un mélange gourmand de poivrons, graines de moutarde et oignons grillés, élaboré à partir de lait de chèvre entier cru pour un goût authentique et typé.
Sa texture ferme et fondante se marie parfaitement avec les épices et aromates, offrant une explosion de saveurs à chaque bouchée. Un fromage original et raffiné, idéal pour surprendre vos invités ou enrichir vos plateaux de fromages.
Vendu à l’unité, pour savourer un produit artisanal au goût unique et créatif.
✔ Les + produit :
Lait de chèvre entier cru
Mélange savoureux de poivrons rouges, graines de moutarde et oignons grillés
Texture ferme et fondante
Fromage artisanal et naturel
Ingrédients :
Lait de chèvre entier cru, ferments lactiques, sel, poivron, graines de moutarde, oignons grillés.
À déguster nature, sur du pain frais, ou accompagné de fruits secs et charcuteries pour un moment gourmand et authentique.
Boudin aux noix 300g
4.75€
Boudin noir aux noix 300 g
soit 15.83€ le kg
Ingrédients:
Sang, Lait entier, échalotte, gorge de porc, sel, poivre et noix
Sans colorant, ni conservateur
Chèvre paprika
Fromage de chèvre enrobé paprika, graines de moutarde et oignons grillés – À l’unité
Découvrez notre fromage de chèvre enrobé d’un mélange gourmand de paprika, graines de moutarde et oignons grillés, élaboré à partir de lait de chèvre entier cru pour un goût authentique et typé.
Sa texture ferme et fondante se marie parfaitement avec les épices et aromates, offrant une explosion de saveurs à chaque bouchée. Un fromage original et raffiné, idéal pour surprendre vos invités ou enrichir vos plateaux de fromages.
Vendu à l’unité, pour savourer un produit artisanal au goût unique et créatif.
✔ Les + produit :
Lait de chèvre entier cru
Mélange savoureux de paprika, graines de moutarde et oignons grillés
Texture ferme et fondante
Fromage artisanal et naturel
Ingrédients :
Lait de chèvre entier cru, ferments lactiques, sel, paprika, graines de moutarde, oignons grillés.
À déguster nature, sur du pain frais, ou accompagné de fruits secs et charcuteries pour un moment gourmand et authentique.
saucisson sec
7.60€
Saucisson sec environ 300 g
soit 25.33€ le kg
Ingrédients:
Sel, poivre, ail,sucre
Sans colorant, ni conservateur
Pâté de tête x 250 g
4.80€
250 g environ
19€20 l/kg
Ingrédients: sel, poivre, ail, sucre, vin blanc, persil
Sans colorant, ni conservateur
Saucisse sèche
7.60€
Saucisse sèche environ 300 g
soit 25.33 le kg
Ingrédients:
Sel, poivre, ail, sucre
Sans colorant, ni conservateur
Jambonneau
9.95 €
jambonneau 350 g
Ingrédients:
Sel, poivre, vin blanc
Sans colorant, ni conservateur
Pâté de foie 200 g
6.30 €
Pâté de campagne 200 g
Ingrédients:
Foie de porc, gorge, sel, poivre, ail sucre, farine, œufs et lait
Sans colorant, ni conservateur
Bourguignon
Pot de 350 g
Sonia et Romain, éleveurs de vaches Salers et de lapins dans notre petit hameau de la Sagnole. Nous élevons nos animaux dans le respect et la tradition depuis plusieurs générations. Nous sommes soucieux de vous proposer des produits de qualité, tendres et goûteux. Et espérons à travers eux vous transmettre le fruit de notre passion.
Terrine de lapin nature
Pot de 200 g
Sonia et Romain, éleveurs de vaches Salers et de lapins dans notre petit hameau de la Sagnole. Nous élevons nos animaux dans le respect et la tradition depuis plusieurs générations. Nous sommes soucieux de vous proposer des produits de qualité, tendres et goûteux. Et espérons à travers eux vous transmettre le fruit de notre passion.
Saucisses fraîches x2
4.25€
2 saucisses fraîches
300 g environ
14.17€ l/kg
Ingrédients: sel, poivre, ail, sucre
Sans colorant, ni conservateur
caissette de porc 5 kg
60.00€
composé: 1 kg de rôti, 1 kg de saucisse fraîche, 1 kg de sauté, 1 kg de côtes et 1 kg de grillades
5 kg environ
12.00€ le kg
Sans colorant ni conservateur
Chipolats aux herbes x4
4.95€
4 chipolatas aux herbes
320 g environ
15.47 l/kg
Ingrédients: sel, poivre, ail, sucre, persil, herbes de Provence
Sans colorant, ni conservateur
Saucisson à cuire 300g
4.40€
1 saucisson à cuire
300 g environ
14.67€ l/kg
Sans colorant, ni conservateur
Pâté de tête 350 g
7.75 €
Pâté de tête 350 g
Ingrédients:
Sel, poivre, ail, vin blanc, persil
Sans colorant, ni conservateur
Pounti 2 tranches
5.00€
2 tranches pounti
20€ l/kg
Ingrédients: feuilles de blettes, poitrine de porc, œufs, lait, farine, sel, poivre
Sans colorant, ni conservateur
Palet Fenugreek
Fromage de chèvre au lait cru entier
environ 0,250 kg net au démoulage
Graine de Fenugreek (gout de noix)
jambonneau demi sel 1 kg
12.70€
jambonneau
1000 g environ
12.70€le kg
Sans colorant, ni conservateur
Navarin d'agneau 500 g
6.10€
poitrine d'agneau
500 g environ
12€20 l/kg
Sans colorant, ni conservateur
2 tranches de gigot
8.50€
Gigot tranché
320 g environ
26€56/kg
Sans colorant, ni conservateur