2.95€

2 tranches de  poitrine fraîche

250 g environ

11.80€/kg

Ingrédients: 

Sans colorant, ni conservateur

Ail noir de notre ferme produits avec notre Ail rose de billom. 

Format 90 gr

7.60 €

Pâté de campagne 350 g

Ingrédients:

Foie de porc, gorge, sel, poivre, ail sucre, farine, œufs et lait

Sans colorant, ni conservateur

5.50€

2 andouillettes

300 g environ

18.34€ l/kg

Ingrédients: sel, poivre, ail, sucre moutarde, vin blanc, 4 épices

Sans colorant, ni conservateur

4.70€

250 g environ

18€80 l/kg

Ingrédients: sel, poivre, ail, sucre, farine , oeufs lait 

Sans colorant, ni conservateur

7.1€

sauté de porc

500 g environ

14.20€/kg

Ingrédients: 

Sans colorant, ni conservateur

9.60 €

Tripoux 350 g

Ingrédients:

Sel, poivre, ail, concentré de tomate

Sans colorant, ni conservateur

6.20€

Chair à saucisse

500 g environ

12.40€/kg

 Cultivée à une altitude de 850 mètres, cette lentille bénéficie d’un climat montagnard qui ralentit sa maturation et lui confère une texture ferme et un goût plus prononcé. : Elle est appréciée pour sa saveur légèrement sucrée et son goût subtil de noisette, comparable à celui de la célèbre lentille verte du Puy. 

Comme toutes les lentilles vertes, elle est riche en protéines végétales, en fibres, en fer et en minéraux, ce qui en fait un aliment très nutritif et digeste

La culture de la lentille verte de Margeride suit des pratiques agricoles respectueuses de l’environnement

 Cultivée à une altitude de 850 mètres, cette lentille bénéficie d’un climat montagnard qui ralentit sa maturation et lui confère une texture ferme et un goût plus prononcé. : Elle est appréciée pour sa saveur légèrement sucrée et son goût subtil de noisette, comparable à celui de la célèbre lentille verte du Puy. 

Comme toutes les lentilles vertes, elle est riche en protéines végétales, en fibres, en fer et en minéraux, ce qui en fait un aliment très nutritif et digeste

La culture de la lentille verte de Margeride suit des pratiques agricoles respectueuses de l’environnement

4.65€

Boudin noir aux noix 300 g

soit 15.50€ le kg

Ingrédients:

Sang, Lait entier, échalotte, gorge de porc, sel, poivre et noix

Sans colorant, ni conservateur

7.85€

500 g environ

15.70€ l/kg

Sans colorant, ni conservateur

4.70€

250 g environ

18€80 l/kg

Ingrédients: sel, poivre, ail, sucre, vin blanc, persil

Sans colorant, ni conservateur

6.20 €

Pâté de campagne  200 g

Ingrédients:

Foie de porc, gorge, sel, poivre, ail sucre, farine, œufs et lait

Sans colorant, ni conservateur

4.95€

4 chipolatas aux herbes

320 g environ

15.47 l/kg

Ingrédients: sel, poivre, ail, sucre, persil, herbes de Provence

Sans colorant, ni conservateur

5.35€

Jambon sec emballé sous vide par 2 ou 3 tranches environ 150 g

soit 35.67.€ le kg

Ingrédients:

jambon de porc

Sel, poivre

Sans colorant, ni conservateur

5.00€

2 tranches pounti

20€ l/kg

Ingrédients: feuilles de blettes, poitrine de porc, œufs, lait, farine, sel, poivre

Sans colorant, ni conservateur

3.30€

Jambon sec emballé sous vide par 2 ou 3 tranches environ 130 g

soi 25.38€ le kg

Ingrédients:

jambon de porc,poudre de jus de blettes,arômes naturels, carottes déshydratées, ferments, ferments lactiques,dextroses,sirop de glucose,

Sel

Sans colorant, ni conservateur

5.85€

2 part de croustade

300 g environ

19€50le kg

Ingrédient: chair à saucisse( sel, poivre, ail, sucre, persil, lait)

pâte brisé(farine, beurre, sel) 

Sans colorant ni conservateur

9.80 €

jambonneau 350 g

Ingrédients:

Sel, poivre, vin blanc

Sans colorant, ni conservateur

3.20€

2 grillades

220 g environ

14.54€ l/kg

Sans colorant, ni conservateur

Pot de 350 g

Sonia et Romain, éleveurs de vaches Salers et de lapins dans notre petit hameau de la Sagnole. Nous élevons nos animaux dans le respect et la tradition depuis plusieurs générations. Nous sommes soucieux de vous proposer des produits de qualité, tendres et goûteux. Et espérons à travers eux vous transmettre le fruit de notre passion.

Pot de 200 g

Sonia et Romain, éleveurs de vaches Salers et de lapins dans notre petit hameau de la Sagnole. Nous élevons nos animaux dans le respect et la tradition depuis plusieurs générations. Nous sommes soucieux de vous proposer des produits de qualité, tendres et goûteux. Et espérons à travers eux vous transmettre le fruit de notre passion.

Pot de 180 g

Sonia et Romain, éleveurs de vaches Salers et de lapins dans notre petit hameau de la Sagnole. Nous élevons nos animaux dans le respect et la tradition depuis plusieurs générations. Nous sommes soucieux de vous proposer des produits de qualité, tendres et goûteux. Et espérons à travers eux vous transmettre le fruit de notre passion.

Pot de 200 g

Sonia et Romain, éleveurs de vaches Salers et de lapins dans notre petit hameau de la Sagnole. Nous élevons nos animaux dans le respect et la tradition depuis plusieurs générations. Nous sommes soucieux de vous proposer des produits de qualité, tendres et goûteux. Et espérons à travers eux vous transmettre le fruit de notre passion.

59.00€

composé: 1 kg de rôti, 1 kg de saucisse fraîche, 1 kg de sauté, 1 kg de côtes et 1 kg  de grillades

5 kg environ

11.80€ le kg

Sans colorant ni conservateur

6.0€

poitrine d'agneau

500 g environ

12€ l/kg

Sans colorant, ni conservateur

4.70€

2 côtes filets

360 g environ

13€€ l/kg

Sans colorant, ni conservateur

4.95€

4 chipolatas

320 g environ

15.47€ l/kg

Ingrédients: sel, poivre, ail, sucre, épices à merguez

Sans colorant, ni conservateur

7.60 €

Pâté de tête  350 g

Ingrédients:

Sel, poivre, ail, vin blanc, persil

Sans colorant, ni conservateur

7.45€

 Saucisson  sec environ 300 g

soit 24.833€ le kg

Ingrédients:

Sel, poivre, ail,sucre

Sans colorant, ni conservateur

12.20€

jambonneau

1000 g environ

12.20€le kg

Sans colorant, ni conservateur

4.10€

2 saucisses fraîches

300 g environ

13.70€ l/kg

Ingrédients: sel, poivre, ail, sucre

Sans colorant, ni conservateur

6€

pieds de porc désossé 

500 g environ

6€ pièce

ingrédients:

pied de porc, ail, persil sel poivre

Sans colorant, ni conservateur

4.95€

4 chipolatas

320 g environ

15.47€ l/kg

Ingrédients: sel, poivre, ail, sucre

Sans colorant, ni conservateur

4.90€

petit salé

400 g environ

12.25€ l/kg

Sans colorant, ni conservateur

Pot de 200 g

Sonia et Romain, éleveurs de vaches Salers et de lapins dans notre petit hameau de la Sagnole. Nous élevons nos animaux dans le respect et la tradition depuis plusieurs générations. Nous sommes soucieux de vous proposer des produits de qualité, tendres et goûteux. Et espérons à travers eux vous transmettre le fruit de notre passion.

Pot de 350 g

Sonia et Romain, éleveurs de vaches Salers et de lapins dans notre petit hameau de la Sagnole. Nous élevons nos animaux dans le respect et la tradition depuis plusieurs générations. Nous sommes soucieux de vous proposer des produits de qualité, tendres et goûteux. Et espérons à travers eux vous transmettre le fruit de notre passion.

Pot de 350 g

Sonia et Romain, éleveurs de vaches Salers et de lapins dans notre petit hameau de la Sagnole. Nous élevons nos animaux dans le respect et la tradition depuis plusieurs générations. Nous sommes soucieux de vous proposer des produits de qualité, tendres et goûteux. Et espérons à travers eux vous transmettre le fruit de notre passion.

4.30€

1 saucisson à cuire

300 g environ

14.40€ l/kg

Sans colorant, ni conservateur

Laurent Degeorge

63220 St Alyre d'Arlanc

Miel récolté et mis en pot par l'apiculteur

Pot de 200 g

Sonia et Romain, éleveurs de vaches Salers et de lapins dans notre petit hameau de la Sagnole. Nous élevons nos animaux dans le respect et la tradition depuis plusieurs générations. Nous sommes soucieux de vous proposer des produits de qualité, tendres et goûteux. Et espérons à travers eux vous transmettre le fruit de notre passion.

Laurent Degeorge

63220 St Alyre d'Arlanc

Miel récolté et mis en pot par l'apiculteur

Laurent Degeorge

63220 St Alyre d'Arlanc

Miel récolté et mis en pot par l'apiculteur

7.45€

 Saucisse sèche environ 300 g

soit 24.833 le kg

Ingrédients:

Sel, poivre, ail, sucre

Sans colorant, ni conservateur