4.70€

2 côtes échines

360 g environ

13€ l/kg

Sans colorant, ni conservateur

4.95€

4 chipolatas aux herbes

320 g environ

15.47 l/kg

Ingrédients: sel, poivre, ail, sucre, persil, herbes de Provence

Sans colorant, ni conservateur

13€95

souris d'agneau

650 g environ

21€46/kg

Sans colorant, ni conservateur05

Pot de 350 g

Sonia et Romain, éleveurs de vaches Salers et de lapins dans notre petit hameau de la Sagnole. Nous élevons nos animaux dans le respect et la tradition depuis plusieurs générations. Nous sommes soucieux de vous proposer des produits de qualité, tendres et goûteux. Et espérons à travers eux vous transmettre le fruit de notre passion.

Caissette barbecue de 2kg 500

Soit 14€60 le kg

 composé de:

4 côtelettes d'agneau env 500g

2 côtes échine de porc env 500g

Ribs d'agneau env 500g

 1kg de chipos en mélange comme suit:

4 chipos nature

Ingrédients: sel, poivre, ail, sucre

4  chipos aux herbes

Ingrédients: sel, poivre, ail, sucre, persil, herbes de Provence

4 de merguez porc agneau

Ingrédients: sel, poivre, ail, sucre, épices à merguez

Sans colorant, ni conservateur

Caissette barbecue de 2kg 500

Soit 12€80 le kg

 composé de:

4 côtes de porc env 500g

4 tranches de poitrine fraiche env 500g

500 g de chipos nature

Ingrédients: sel, poivre, ail, sucre

500 g env de chipos aux herbes

Ingrédients: sel, poivre, ail, sucre, persil, herbes de Provence

500g env de chipos d'Ally

Ingrédients: sel, poivre, ail, sucre, épices à merguez

Sans colorant, ni conservateur

5.00€

2 tranches pounti

20€ l/kg

Ingrédients: feuilles de blettes, poitrine de porc, œufs, lait, farine, sel, poivre

Sans colorant, ni conservateur

12.20€

jambonneau

1000 g environ

12.20€le kg

Sans colorant, ni conservateur

5.85€

2 part de croustade

300 g environ

19€50le kg

Ingrédient: chair à saucisse( sel, poivre, ail, sucre, persil, lait)

pâte brisé(farine, beurre, sel) 

Sans colorant ni conservateur

3.30€

Jambon sec emballé sous vide par 2 ou 3 tranches environ 130 g

soi 25.38€ le kg

Ingrédients:

jambon de porc,poudre de jus de blettes,arômes naturels, carottes déshydratées, ferments, ferments lactiques,dextroses,sirop de glucose,

Sel

Sans colorant, ni conservateur

6€

pieds de porc désossé 

500 g environ

6€ pièce

ingrédients:

pied de porc, ail, persil sel poivre

Sans colorant, ni conservateur

7.1€

sauté de porc

500 g environ

14.20€/kg

Ingrédients: 

Sans colorant, ni conservateur

4.70€

2 côtes filets

360 g environ

13€€ l/kg

Sans colorant, ni conservateur

14€75€

gigot désossé

600 g environ

24€55/kg

Sans colorant, ni conservateur

57.05€

Composé de: gigot en tranches, 1/2 épaule désossée, côtes filets, côtes premières, collier, navarin

3.5 kg environ 

16.28 € le kg

Sans colorant ni conservateur

Pot de 350 g

Sonia et Romain, éleveurs de vaches Salers et de lapins dans notre petit hameau de la Sagnole. Nous élevons nos animaux dans le respect et la tradition depuis plusieurs générations. Nous sommes soucieux de vous proposer des produits de qualité, tendres et goûteux. Et espérons à travers eux vous transmettre le fruit de notre passion.