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Chèvre sésame
Fromage de chèvre au lait cru entier
Pané : Sésame, graine de pavot
Environ 140/160 g net au démoulage
Chèvre échalote
Fromage de chèvre enrobé échalote – À l’unité
Découvrez notre fromage de chèvre enrobé d’échalote, élaboré à partir de lait de chèvre entier cru pour un goût authentique et typé. Sa texture ferme mais fondante en bouche se marie parfaitement avec la saveur délicate et légèrement sucrée de l’échalote, pour un fromage gourmand et raffiné.
Idéal pour les plateaux de fromages, les apéritifs ou pour agrémenter vos recettes, ce fromage séduit par son équilibre entre caractère et douceur.
Vendu à l’unité, pour savourer un produit artisanal au goût unique.
✔ Les + produit :
Lait de chèvre entier cru
Saveur originale à l’échalote
Texture ferme et fondante
Fromage artisanal et naturel
???? Ingrédients :
Lait de chèvre entier cru, ferments lactiques, sel, échalote.
À déguster nature, sur du pain frais, ou accompagné de fruits secs et charcuteries pour un moment gourmand et authentique.
Chèvre frais (petit)
Fromage de chèvre au lait cru entier
Environ 140/160 g net au démoulage
Chèvre frais (moyen)
Fromage de chèvre au lait cru entier
Environ 200/220 g net au démoulage
Pâté de foie 350 g
7.75 €
Pâté de campagne 350 g
Ingrédients:
Foie de porc, gorge, sel, poivre, ail sucre, farine, œufs et lait
Sans colorant, ni conservateur
Huitres de l’île d’Oléron N°2
Une douzaine d"huitres fine de claire N°2.
James et Cyril Pain
Huitres de l’île d’Oléron N°3
Une douzaine d"huitres fine de claire N°3.
James et Cyril Pain
Terrine de campagne x 250 g
4.80€
250 g environ
19€20 l/kg
Ingrédients: sel, poivre, ail, sucre, farine , oeufs lait
Sans colorant, ni conservateur
Lait de Chèvre
Lait cru de chèvre entier
Bouteille d'un litre
A faire bouillir pour les personnes sensibles
Chèvre demi-sec (petit)
Fromage de chèvre au lait cru entier
Environ 140/160 g net au démoulage
Chèvre tomate
Fromage de chèvre enrobé tomate, ail et origan – À l’unité
Découvrez notre fromage de chèvre enrobé d’un mélange gourmand de tomate, ail et origan, élaboré à partir de lait de chèvre entier cru pour un goût authentique et typé.
Sa texture ferme mais fondante se marie parfaitement avec les saveurs méditerranéennes de la tomate et de l’origan, relevées par une touche d’ail, pour un fromage original et savoureux. Idéal pour vos plateaux, apéritifs ou recettes gourmandes.
Vendu à l’unité, pour savourer un produit artisanal aux saveurs uniques.
✔ Les + produit :
Lait de chèvre entier cru
Saveurs méditerranéennes : tomate, ail et origan
Texture ferme et fondante
Fromage artisanal et naturel
Ingrédients :
Lait de chèvre entier cru, ferments lactiques, sel, tomate, ail, origan.
À déguster nature, sur du pain frais, ou accompagné de fruits secs et charcuteries pour un moment gourmand et authentique.
Chèvre fines herbes
Fromage de chèvre enrobé aux fines herbes et aromates – À l’unité
Découvrez notre fromage de chèvre enrobé d’un mélange gourmand de fines herbes et aromates : ail, oignons, échalotes, tomates, persil, poivre noir, ciboulette et estragon. Élaboré à partir de lait de chèvre entier cru, il offre un goût authentique et typé, sublimé par ces saveurs naturelles et délicates.
Sa texture ferme mais fondante se marie parfaitement avec les herbes et épices, pour un fromage aromatique, équilibré et original. Idéal pour vos plateaux, apéritifs ou recettes gourmandes.
Vendu à l’unité, pour savourer un produit artisanal riche en saveurs.
✔ Les + produit :
Lait de chèvre entier cru
Mélange d’herbes et aromates naturels
Texture ferme et fondante
Fromage artisanal et savoureux
Ingrédients :
Lait de chèvre entier cru, ferments lactiques, sel, ail, oignons, échalotes, tomates, persil, poivre noir, ciboulette, estragon.
À déguster nature, sur du pain frais, ou accompagné de fruits secs et charcuteries pour un moment gourmand et aromatique.
Chèvre demi-sec (moyen)
Fromage de chèvre au lait cru entier
Environ 200/220 g net au démoulage
Tripoux
9.95 €
Tripoux 350 g
Ingrédients:
Sel, poivre, ail, concentré de tomate
Sans colorant, ni conservateur
Chèvre poivron
Fromage de chèvre enrobé poivrons rouge, graines de moutarde et oignons grillés – À l’unité
Découvrez notre fromage de chèvre enrobé d’un mélange gourmand de poivrons, graines de moutarde et oignons grillés, élaboré à partir de lait de chèvre entier cru pour un goût authentique et typé.
Sa texture ferme et fondante se marie parfaitement avec les épices et aromates, offrant une explosion de saveurs à chaque bouchée. Un fromage original et raffiné, idéal pour surprendre vos invités ou enrichir vos plateaux de fromages.
Vendu à l’unité, pour savourer un produit artisanal au goût unique et créatif.
✔ Les + produit :
Lait de chèvre entier cru
Mélange savoureux de poivrons rouges, graines de moutarde et oignons grillés
Texture ferme et fondante
Fromage artisanal et naturel
Ingrédients :
Lait de chèvre entier cru, ferments lactiques, sel, poivron, graines de moutarde, oignons grillés.
À déguster nature, sur du pain frais, ou accompagné de fruits secs et charcuteries pour un moment gourmand et authentique.
Chèvre paprika
Fromage de chèvre enrobé paprika, graines de moutarde et oignons grillés – À l’unité
Découvrez notre fromage de chèvre enrobé d’un mélange gourmand de paprika, graines de moutarde et oignons grillés, élaboré à partir de lait de chèvre entier cru pour un goût authentique et typé.
Sa texture ferme et fondante se marie parfaitement avec les épices et aromates, offrant une explosion de saveurs à chaque bouchée. Un fromage original et raffiné, idéal pour surprendre vos invités ou enrichir vos plateaux de fromages.
Vendu à l’unité, pour savourer un produit artisanal au goût unique et créatif.
✔ Les + produit :
Lait de chèvre entier cru
Mélange savoureux de paprika, graines de moutarde et oignons grillés
Texture ferme et fondante
Fromage artisanal et naturel
Ingrédients :
Lait de chèvre entier cru, ferments lactiques, sel, paprika, graines de moutarde, oignons grillés.
À déguster nature, sur du pain frais, ou accompagné de fruits secs et charcuteries pour un moment gourmand et authentique.
saucisson sec
7.60€
Saucisson sec environ 300 g
soit 25.33€ le kg
Ingrédients:
Sel, poivre, ail,sucre
Sans colorant, ni conservateur
Saucisse sèche
7.60€
Saucisse sèche environ 300 g
soit 25.33 le kg
Ingrédients:
Sel, poivre, ail, sucre
Sans colorant, ni conservateur
Pâté de tête x 250 g
4.80€
250 g environ
19€20 l/kg
Ingrédients: sel, poivre, ail, sucre, vin blanc, persil
Sans colorant, ni conservateur
Jambonneau
9.95 €
jambonneau 350 g
Ingrédients:
Sel, poivre, vin blanc
Sans colorant, ni conservateur
Pâté de foie 200 g
6.30 €
Pâté de campagne 200 g
Ingrédients:
Foie de porc, gorge, sel, poivre, ail sucre, farine, œufs et lait
Sans colorant, ni conservateur
Pâté de tête 350 g
7.75 €
Pâté de tête 350 g
Ingrédients:
Sel, poivre, ail, vin blanc, persil
Sans colorant, ni conservateur
Palet Fenugreek
Fromage de chèvre au lait cru entier
environ 0,250 kg net au démoulage
Graine de Fenugreek (gout de noix)
Terrine de lapin nature
Pot de 200 g
Sonia et Romain, éleveurs de vaches Salers et de lapins dans notre petit hameau de la Sagnole. Nous élevons nos animaux dans le respect et la tradition depuis plusieurs générations. Nous sommes soucieux de vous proposer des produits de qualité, tendres et goûteux. Et espérons à travers eux vous transmettre le fruit de notre passion.
Terrine de lapin aux noisettes
Pot de 200 g
Sonia et Romain, éleveurs de vaches Salers et de lapins dans notre petit hameau de la Sagnole. Nous élevons nos animaux dans le respect et la tradition depuis plusieurs générations. Nous sommes soucieux de vous proposer des produits de qualité, tendres et goûteux. Et espérons à travers eux vous transmettre le fruit de notre passion.
Terrine de lapin aux pruneaux
Pot de 200 g
Sonia et Romain, éleveurs de vaches Salers et de lapins dans notre petit hameau de la Sagnole. Nous élevons nos animaux dans le respect et la tradition depuis plusieurs générations. Nous sommes soucieux de vous proposer des produits de qualité, tendres et goûteux. Et espérons à travers eux vous transmettre le fruit de notre passion.
Yaourt Myrtille x 4
Rillettes de truite / Fourme d\'Ambert 090
Pot de 90 g
Les Truites du Moulin du Clos
63930 Augeroles
Jambon sec 150 gr environ
5.55€
Jambon sec emballé sous vide par 2 ou 3 tranches environ 150 g
soit 37.00€ le kg
Ingrédients:
jambon de porc
Sel, poivre
Sans colorant, ni conservateur
Rillettes de truite / Fourme d\'Ambert 180
Pot de 180 g
Les Truites du Moulin du Clos
63930 Augeroles
Pâté de tête 200g
6.30 €
Pâté de tête 200 g
Ingrédients:
Sel, poivre, ail, vin blanc, persil
Sans colorant, ni conservateur