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Chèvre sésame
Fromage de chèvre au lait cru entier
Pané : Sésame, graine de pavot
Environ 140/160 g net au démoulage
Chèvre échalote
Fromage de chèvre enrobé échalote – À l’unité
Découvrez notre fromage de chèvre enrobé d’échalote, élaboré à partir de lait de chèvre entier cru pour un goût authentique et typé. Sa texture ferme mais fondante en bouche se marie parfaitement avec la saveur délicate et légèrement sucrée de l’échalote, pour un fromage gourmand et raffiné.
Idéal pour les plateaux de fromages, les apéritifs ou pour agrémenter vos recettes, ce fromage séduit par son équilibre entre caractère et douceur.
Vendu à l’unité, pour savourer un produit artisanal au goût unique.
✔ Les + produit :
Lait de chèvre entier cru
Saveur originale à l’échalote
Texture ferme et fondante
Fromage artisanal et naturel
???? Ingrédients :
Lait de chèvre entier cru, ferments lactiques, sel, échalote.
À déguster nature, sur du pain frais, ou accompagné de fruits secs et charcuteries pour un moment gourmand et authentique.
Chèvre frais (petit)
Fromage de chèvre au lait cru entier
Environ 140/160 g net au démoulage
Chèvre frais (moyen)
Fromage de chèvre au lait cru entier
Environ 200/220 g net au démoulage
Huitres de l’île d’Oléron N°2
Une douzaine d"huitres fine de claire N°2.
James et Cyril Pain
Huitres de l’île d’Oléron N°3
Une douzaine d"huitres fine de claire N°3.
James et Cyril Pain
Lait de Chèvre
Lait cru de chèvre entier
Bouteille d'un litre
A faire bouillir pour les personnes sensibles
Chèvre demi-sec (petit)
Fromage de chèvre au lait cru entier
Environ 140/160 g net au démoulage
Chèvre tomate
Fromage de chèvre enrobé tomate, ail et origan – À l’unité
Découvrez notre fromage de chèvre enrobé d’un mélange gourmand de tomate, ail et origan, élaboré à partir de lait de chèvre entier cru pour un goût authentique et typé.
Sa texture ferme mais fondante se marie parfaitement avec les saveurs méditerranéennes de la tomate et de l’origan, relevées par une touche d’ail, pour un fromage original et savoureux. Idéal pour vos plateaux, apéritifs ou recettes gourmandes.
Vendu à l’unité, pour savourer un produit artisanal aux saveurs uniques.
✔ Les + produit :
Lait de chèvre entier cru
Saveurs méditerranéennes : tomate, ail et origan
Texture ferme et fondante
Fromage artisanal et naturel
Ingrédients :
Lait de chèvre entier cru, ferments lactiques, sel, tomate, ail, origan.
À déguster nature, sur du pain frais, ou accompagné de fruits secs et charcuteries pour un moment gourmand et authentique.
Chèvre fines herbes
Fromage de chèvre enrobé aux fines herbes et aromates – À l’unité
Découvrez notre fromage de chèvre enrobé d’un mélange gourmand de fines herbes et aromates : ail, oignons, échalotes, tomates, persil, poivre noir, ciboulette et estragon. Élaboré à partir de lait de chèvre entier cru, il offre un goût authentique et typé, sublimé par ces saveurs naturelles et délicates.
Sa texture ferme mais fondante se marie parfaitement avec les herbes et épices, pour un fromage aromatique, équilibré et original. Idéal pour vos plateaux, apéritifs ou recettes gourmandes.
Vendu à l’unité, pour savourer un produit artisanal riche en saveurs.
✔ Les + produit :
Lait de chèvre entier cru
Mélange d’herbes et aromates naturels
Texture ferme et fondante
Fromage artisanal et savoureux
Ingrédients :
Lait de chèvre entier cru, ferments lactiques, sel, ail, oignons, échalotes, tomates, persil, poivre noir, ciboulette, estragon.
À déguster nature, sur du pain frais, ou accompagné de fruits secs et charcuteries pour un moment gourmand et aromatique.
Chèvre demi-sec (moyen)
Fromage de chèvre au lait cru entier
Environ 200/220 g net au démoulage
Chèvre poivron
Fromage de chèvre enrobé poivrons rouge, graines de moutarde et oignons grillés – À l’unité
Découvrez notre fromage de chèvre enrobé d’un mélange gourmand de poivrons, graines de moutarde et oignons grillés, élaboré à partir de lait de chèvre entier cru pour un goût authentique et typé.
Sa texture ferme et fondante se marie parfaitement avec les épices et aromates, offrant une explosion de saveurs à chaque bouchée. Un fromage original et raffiné, idéal pour surprendre vos invités ou enrichir vos plateaux de fromages.
Vendu à l’unité, pour savourer un produit artisanal au goût unique et créatif.
✔ Les + produit :
Lait de chèvre entier cru
Mélange savoureux de poivrons rouges, graines de moutarde et oignons grillés
Texture ferme et fondante
Fromage artisanal et naturel
Ingrédients :
Lait de chèvre entier cru, ferments lactiques, sel, poivron, graines de moutarde, oignons grillés.
À déguster nature, sur du pain frais, ou accompagné de fruits secs et charcuteries pour un moment gourmand et authentique.
Chèvre paprika
Fromage de chèvre enrobé paprika, graines de moutarde et oignons grillés – À l’unité
Découvrez notre fromage de chèvre enrobé d’un mélange gourmand de paprika, graines de moutarde et oignons grillés, élaboré à partir de lait de chèvre entier cru pour un goût authentique et typé.
Sa texture ferme et fondante se marie parfaitement avec les épices et aromates, offrant une explosion de saveurs à chaque bouchée. Un fromage original et raffiné, idéal pour surprendre vos invités ou enrichir vos plateaux de fromages.
Vendu à l’unité, pour savourer un produit artisanal au goût unique et créatif.
✔ Les + produit :
Lait de chèvre entier cru
Mélange savoureux de paprika, graines de moutarde et oignons grillés
Texture ferme et fondante
Fromage artisanal et naturel
Ingrédients :
Lait de chèvre entier cru, ferments lactiques, sel, paprika, graines de moutarde, oignons grillés.
À déguster nature, sur du pain frais, ou accompagné de fruits secs et charcuteries pour un moment gourmand et authentique.
Palet Fenugreek
Fromage de chèvre au lait cru entier
environ 0,250 kg net au démoulage
Graine de Fenugreek (gout de noix)
Lapin à la moutarde ancienne
Pot de 350 g
Sonia et Romain, éleveurs de vaches Salers et de lapins dans notre petit hameau de la Sagnole. Nous élevons nos animaux dans le respect et la tradition depuis plusieurs générations. Nous sommes soucieux de vous proposer des produits de qualité, tendres et goûteux. Et espérons à travers eux vous transmettre le fruit de notre passion.
Bolognaise de boeuf
Pot de 350 g
Sonia et Romain, éleveurs de vaches Salers et de lapins dans notre petit hameau de la Sagnole. Nous élevons nos animaux dans le respect et la tradition depuis plusieurs générations. Nous sommes soucieux de vous proposer des produits de qualité, tendres et goûteux. Et espérons à travers eux vous transmettre le fruit de notre passion.
Bourguignon
Pot de 350 g
Sonia et Romain, éleveurs de vaches Salers et de lapins dans notre petit hameau de la Sagnole. Nous élevons nos animaux dans le respect et la tradition depuis plusieurs générations. Nous sommes soucieux de vous proposer des produits de qualité, tendres et goûteux. Et espérons à travers eux vous transmettre le fruit de notre passion.
Yaourt Myrtille x 4
Terrine de lapin nature
Pot de 200 g
Sonia et Romain, éleveurs de vaches Salers et de lapins dans notre petit hameau de la Sagnole. Nous élevons nos animaux dans le respect et la tradition depuis plusieurs générations. Nous sommes soucieux de vous proposer des produits de qualité, tendres et goûteux. Et espérons à travers eux vous transmettre le fruit de notre passion.
Terrine de lapin aux pruneaux
Pot de 200 g
Sonia et Romain, éleveurs de vaches Salers et de lapins dans notre petit hameau de la Sagnole. Nous élevons nos animaux dans le respect et la tradition depuis plusieurs générations. Nous sommes soucieux de vous proposer des produits de qualité, tendres et goûteux. Et espérons à travers eux vous transmettre le fruit de notre passion.
Rillettes de truite / Fourme d\'Ambert 090
Pot de 90 g
Les Truites du Moulin du Clos
63930 Augeroles
Rillettes de truite / Fourme d\'Ambert 180
Pot de 180 g
Les Truites du Moulin du Clos
63930 Augeroles
Gaperon de chèvre
Fromage de chèvre au lait cru entier
Ingrédients : Poivre et ail rose de Billom
Environ 420 g net au démoulage
Rilette de boeuf
Pot de 180 g
Sonia et Romain, éleveurs de vaches Salers et de lapins dans notre petit hameau de la Sagnole. Nous élevons nos animaux dans le respect et la tradition depuis plusieurs générations. Nous sommes soucieux de vous proposer des produits de qualité, tendres et goûteux. Et espérons à travers eux vous transmettre le fruit de notre passion.