Nous sommes une exploitation familiale comprenant les parents et les 2 enfants.

Situé au cœur de la Margeride à 1050 mètres d altitude nous élevons 85 Montbelliardes et leurs génisses.   

Nous transformons les 2/3 du lait produit. C'est en 2012 que les premiers fromages ont été produit.

Faisant parti des AOP Bleu d'Auvergne et Cantal appartenant à la filière bleu blanc cœur, respectueux de l'environnement , nos fromages et yaourts sont transformés dans cet esprit là.